Ингредиенты
Для приготовления тушеной свинины в сковороде вам понадобятся свинина (лучше всего использовать мраморную часть), лук, морковь, чеснок, специи (паприка, черный перец, лавровый лист), соль, масло для жарки.
Выбирайте качественные ингредиенты для более насыщенного вкуса блюда. Мясо должно быть свежим, а овощи спелыми и сочными. Подбирайте специи в соответствии с вашими предпочтениями, чтобы придать блюду уникальный аромат.
Не забудьте подготовить сковороду для тушения свинины. Она должна быть глубокой, с толстым дном, чтобы равномерно распределять тепло и избежать пригорания.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.
Приготовление
1. Начните с подготовки мяса. Нарежьте свинину кубиками среднего размера, приправьте солью и перцем. На разогретой сковороде обжарьте мясо до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь. Обжаривайте до мягкости овощей. После этого добавьте измельченный чеснок и специи, перемешайте.
3. Далее добавьте небольшое количество воды или бульона, чтобы тушить мясо под крышкой. Тушите на медленном огне до готовности, периодически помешивая.
4. Когда мясо станет мягким и сочным, уберите сковороду с плиты и оставьте под крышкой на некоторое время, чтобы ароматы пропитали блюдо.
Подача
Тушеную свинину в сковороде подавайте горячей, посыпав сверху свежими зеленью. Как гарнир подойдет отварной рис или картофельное пюре. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт и создать вкусное блюдо для семьи и друзей.
Приготовление тушеной свинины в сковороде с пошаговыми фотографиями позволит вам насладиться процессом готовки и получить удовольствие от результата.
Не забудьте запастись качественными продуктами и красивой посудой для фотографирования готового блюда.
Похожие стать:
- Рецепт тушеной свинины с луком и морковью на сковороде с фото
- Рецепт свинины тушеной на сковороде: вкусные рецепты с фото
- Рецепт приготовления тушеной свинины в духовке с фото
- Рецепт приготовления свинины тушеной с фото
- Рецепт тушеной свинины с картошкой в духовке: пошаговая инструкция с фото
- Рецепт тушеной свинины с луком: пошаговое руководство с фото
- Рецепт свинины с овощами тушеной: пошагово с фото
- Рецепт свинины тушеной с пошаговыми фото
- Рецепт тушеной свинины с подливкой: вкусное блюдо с фото
- Рецепт тушеной свинины с черносливом