вкусный пирог с фаршем рецепт с фото

Бурек Сербский

Бурма Татарская кухня

Начало приготовления

Приготовление вкусного пирога с фаршем - это настоящее искусство, требующее тщательной подготовки. Начнем с основы - теста. Для этого возьмем муку, соль, яйцо, и холодное масло. Смешаем ингредиенты и вымесим тесто до однородной массы. Затем укутаем его в пленку и поставим в холодильник на 30 минут, чтобы дать ему отдохнуть и насытиться влагой.

Несладкие пироги

Картофельный КИШ С грибами

Наталья Калнина пирожки

Сибирский курник

Пироги

Туртьер по канадски

Несладкие пироги

Приготовление начинки

Пока тесто отдыхает, приступим к приготовлению начинки. Для вкусного фарша возьмем мясо, лук, морковь и специи. Мелко нарежем лук и морковь, обжарим их на сковороде до золотистого цвета. Затем добавим мясо и специи, тушим под крышкой до готовности. Наш фарш готов!

Несладкие пироги

Талурианская кулебяка

Пироги с мясом

Курник расстегаи кулебяка

Слоеные пироги

Сборка и запекание

Вынем тесто из холодильника и разделим его на две части. Одну часть раскатаем и уложим в форму для пирога. На нее выложим приготовленный фарш. Затем раскатаем вторую часть теста и накроем ею начинку. Пирог готов к запеканию! Выпекаем в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

Пироги

Кулебяка Царская многослойная

Пироги с мясом в духовке

Кулебяка с визигой

Выпечка с мясом

Грузинская лазанья ачма

«Царь пирогов» — курник

Пироги с мясом

Подача и подливка

Готовый пирог подаем к столу, нарезаем кусочками и украшаем зеленью. Подаем с любимым соусом или подливкой. Приятного аппетита!