Ингредиенты
Для приготовления минтая на сковороде с подливкой вам понадобятся свежие филе минтая, лук, морковь, соль, перец, оливковое масло, мука, бульон, лимонный сок и зелень. Эти свежие и вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Рыба минтай, известная своим нежным мясом, идеально сочетается с луком и морковью, которые добавляют сочности и аромата. Для подливки используются бульон, лимонный сок и зелень, чтобы придать блюду освежающий вкус.
Ингредиенты должны быть свежими и качественными, чтобы обеспечить блюду богатый вкус и аромат. Подготовьте все необходимое заранее, чтобы начать готовить с удовольствием и без лишних хлопот.
Эти шаги помогут вам создать восхитительное блюдо, которым можно порадовать себя и близких в любое время года.
Приготовление
Начните с нарезки лука и моркови. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Затем добавьте муку и перемешайте, чтобы создать подливку. Постепенно влейте бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения и варите несколько минут до загустения.
Пока подливка готовится, приготовьте минтай. Обваляйте филе в муке, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Подливку подайте отдельно или полейте ею рыбу прямо на сковороде.
Подавайте минтай с подливкой, посыпав свежей зеленью и добавив каплю свежего лимонного сока. Это блюдо прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!
Этот рецепт минтая на сковороде с подливкой прост в приготовлении, но при этом обязательно порадует вас и ваших близких изысканным вкусом и аппетитным видом.
Похожие стать:
- Восхитительный рецепт жареного минтая на сковороде с фото пошагово
- Рецепт рыбных котлет из минтая на сковороде с фото пошагово
- Как приготовить филе минтая на сковороде вкусно и быстро рецепт с фото пошагово
- Котлеты из филе минтая: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Филе минтая рецепты: как вкусно приготовить на сковороде. Фото рецепт пошаговый
- Блюда из минтая: рецепты с фото, простые и вкусные на сковороде с овощами
- Рецепт вкусного минтая на сковороде с фото
- Как приготовить вкусное блюдо из минтая на сковороде с морковью, луком и майонезом: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт минтая в сметане тушеного на сковороде с морковью и луком фото
- Филе минтая на сковороде с морковкой и луком в сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото