Картофель на мангале: рецепт с пошаговыми фотографиями

Картошка на гриле

Шашлык картошка с курдюком

Картошка на шампурах

Подготовка картофеля

Для приготовления картофеля на мангале выберите крупные картофелины. Вымойте их тщательно, чтобы удалить грязь. Затем высушите картофель салфеткой. Нарежьте картофель на куски примерно одинакового размера, чтобы они равномерно готовились на мангале. Посолите и поперчите картофель по вкусу, добавьте любимые специи для аромата.

Шампиньоны шашлык

Шашлык

Картошка на гриле

Картошка с салом на шампурах

Картошка на шампурах

Картошка с беконом на шпажках в духовке

Картошка на гриле

Приготовление на мангале

Разогрейте мангал. Равномерно распределите угли или дрова, чтобы создать равномерный огонь. Положите на решетку куски картофеля. Периодически переворачивайте их, чтобы они равномерно прожаривались. Готовность можно проверить, проткнув картофель вилкой – он должен быть мягким внутри и золотистым снаружи.

Картошка на гриле

Картошка на шампурах

Блюда из картофеля

Forester 26*38 решетка

Подача и поддержание тепла

Когда картофель на мангале готов, выложите его на тарелку и подавайте к столу. При желании можно посыпать картофель зеленью или добавить сметану для сочности. Чтобы сохранить тепло при подаче, можно укутать тарелку с картофелем в теплый полотенцем или фольгой.

Картошка на гриле

Шашлык из картошки

Картошка в фольге

Шашлык на костре

Картошка на шампурах

Мцвади хоровац

Блюда на костре

Картошка с салом на шампурах

Шашлык с картошкой

Подлинный вкус на мангале

Готовый картофель на мангале обладает неповторимым ароматом и вкусом, который невозможно достичь при других способах приготовления. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь подлинным вкусом блюд, готовленных на мангале.

Похожие стать: