Ингредиенты
Для приготовления казан кебаба из свинины вам понадобятся свежие свиные окорочка, лук, чеснок, специи (паприка, куркума, кумин, кайенский перец), оливковое масло, соль, перец, лимон и зелень (укроп, петрушка).
Приготовление
1. Начните с маринования мяса. Для этого нарежьте свиные окорочка крупными кусками и положите в глубокую миску. Добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок, специи, оливковое масло, соль, перец и сок половины лимона. Тщательно перемешайте, чтобы мясо равномерно пропиталось маринадом. Оставьте мясо мариноваться минимум на 2 часа в холодильнике.
2. Подготовьте казан. Разожгите угли и нагрейте казан. После этого выложите маринованное мясо на казан и обжаривайте до золотистой корочки, периодически переворачивая.
3. Когда мясо готово, подавайте казан кебаб, посыпав свежей зеленью и украсив ломтиками лимона.
4. Наслаждайтесь вкусом казан кебаба из свинины вместе с своими близкими!
Фото пошагово
Посмотрите наши пошаговые фотографии, чтобы убедиться, что ваш казан кебаб из свинины получается таким же аппетитным, как наши!
Похожие стать:
- Казан кебаб в казане на плите рецепт с фото
- Казан кебаб рецепт по узбекски с фото: шаг за шагом к восхитительному блюду
- Казан долма рецепт с фото
- Как приготовить кебаб из свинины в домашних условиях: подробный рецепт с фото
- Рецепт фарша на люля кебаб из свинины на шпажках в духовке с пошаговыми фото
- Как приготовить вкусный люля кебаб из свинины на мангале: пошаговый рецепт с фото
- Люля кебаб: рецепт на мангале из свинины и курицы с фото
- Рецепт Люля Кебаб из Свинины и Говядины с Фото
- Люля кебаб из говядины и свинины на мангале рецепт с фото
- Турецкий кебаб рецепт с фото пошагово