Домашняя самса: фото рецепт

Самбуса ГИЖДА

Самбуса 1

Самбуса ВАРАКИ

Somsa 2tali

Самбуса ГИЖДА

Слоёная самбуса

Самбуса амбарой

Самбуса 1

Самбуса ВАРАКИ

Хамири самбуса

Самбуса 1

Самбуса ГИЖДА

История самсы

Самса – это одно из самых популярных блюд в узбекской кухне. Это пирог с начинкой из мяса и лука, обычно приготавливаемый в виде треугольника. Самса имеет богатую историю и тесно связана с узбекской культурой. Ее рецепт передается из поколения в поколение и является важной частью кулинарного наследия Узбекистана.

Ингредиенты для слоеного теста

Самбуса 1

Самбуса 1

Самбуса амбарой

Самбуса

Ингредиенты

Для приготовления домашней самсы вам понадобятся: мука, вода, масло, мясо (говядина или баранина), лук, специи (кориандр, куркума, кумин), соль, перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты обеспечат неповторимый вкус самсы.

Самбуса амбарой

Самсы боорсок

Тандырные самсы

Пирамида сомса

Турновер Средиземноморский

Раскатка слоеного теста

Слоения теста для самси

Приготовление

1. Сначала приготовьте тесто, смешав муку, воду и масло. Затем нарежьте мясо и лук, добавьте специи, соль и перец. 2. Раскатайте тесто и вырежьте его на небольшие кружки. 3. Начините каждый кружок мясной смесью и аккуратно сложите в форму треугольника. 4. Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Фото рецепт

На каждом этапе приготовления сделайте фотографию, чтобы показать процесс создания самсы. Поделитесь снимками с друзьями и семьей, чтобы вдохновить их на приготовление этого вкусного узбекского блюда.