Рецепт манты на пару с фото

Мантышница с мантами

Хинкальная Молоково

Мантышница с мантами

Уйгур манти

Мантышница с мантами

Мантышница с мантами

Мантышница с мантами

Мантышница с мантами

История и вдохновение

Приготовление мантов на пару – это не просто кулинарный процесс, это настоящее искусство, которое уходит своими корнями в древние времена. Это блюдо, которое не только утоляет голод, но и радует душу своим вкусом и ароматом. Вдохновленный богатой историей и традициями, я предлагаю вам погрузиться в мир восточной кухни и создать это волшебное блюдо собственными руками.

Приготовление мантов на пару – это целый ритуал, который требует внимания к деталям и терпения. Отбор ингредиентов, замешивание теста, начинка – каждый этап процесса имеет свою важность и влияет на итоговый результат. Именно в этом процессе я нашел вдохновение для создания этого рецепта, который я с удовольствием поделюсь с вами.

Манты на пару – это не просто блюдо, это целая история, которую я хочу раскрыть вместе с вами. Погрузитесь в атмосферу восточной кухни, откройте для себя новые вкусы и насладитесь процессом создания этого волшебного блюда.

Фотографии каждого шага приготовления помогут вам понять процесс и вдохновят на создание собственного шедевра.

Паровые булочки баоцзы

Мантышница с мантами

Мантышница с мантами

Ханум-хунон

Мантышница с мантами

Ингредиенты

Для теста:

1. Мука – 500 г

2. Вода – 250 мл

3. Соль – 1 ч.л.

4. Растительное масло – 1 ст.л.

Мантышница с мантами

Ленивые пельмени розочки на овощной подушке

Уйгур манти

Тухум Барак

Мантышница с мантами

Маньтоу баоцзы

Приготовление

Шаг 1: Приготовление теста. В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте воду и замесите тесто. Добавьте растительное масло и продолжайте замешивать, пока тесто не станет эластичным. Накройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут.

Шаг 2: Приготовление начинки. Для начинки используйте свинину, говядину или баранину. Измельчите мясо, добавьте лук, соль, перец и другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте начинку.

Шаг 3: Формирование мантов. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку выложите небольшое количество начинки. Заверните края лепешки к центру, чтобы получилась carret.

Шаг 4: Приготовление на пару. Уложите манты в пароварку и варите их на пару около 30 минут.