Ингредиенты для мантов с мясом
Для приготовления мантов вам понадобятся: мука, вода, мясной фарш, лук, специи по вкусу. Для теста возьмите муку и замесите упругое тесто, добавляя воду постепенно. Для начинки возьмите свежий мясной фарш, измельченный лук и приправьте по вкусу. Приготовьте все ингредиенты и приступим к изготовлению мантов.
Приготовление теста и начинки
Для приготовления теста смешайте муку и воду в большой миске. Замесите тесто до получения упругой консистенции. Затем нарежьте тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. Для начинки смешайте мясной фарш с нарезанным луком и приправами. Готовую начинку выложите на центр каждой лепешки.
Лепка мантов и приготовление
Для лепки мантов возьмите каждую лепешку с начинкой и аккуратно сформируйте манты, соединяя края в центре и оставляя верх немного открытым. Поставьте манты в пароварку и готовьте их до готовности. Подавайте манты с соусом или сметаной, посыпанные свежей зеленью. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Манты с мясом и тыквой: рецепт приготовления с фото пошагово
- Манты: рецепт приготовления с фото с тыквой и мясом
- Манты рецепт с мясом и луком по узбекски приготовления фото пошагово
- Как приготовить классические манты с мясом: пошаговый рецепт с фото
- Манты с рубленным мясом свинины рецепт с фото
- Манты с тыквой и мясом: рецепт с фото
- Как приготовить манты с мясом: рецепт с пошаговыми фото и видео
- Узбекские манты с мясом: рецепт с пошаговыми фото
- Манты с картошкой и мясом: рецепт с фото пошагово
- Рецепт манты мясом фото