Как приготовить карпаччо из куриной грудки в домашних условиях с фото

Бастурма филе курицы

Бастурма филе курицы

Пастрома куриная вяленая

Сыровяленая грудка индейки

Вяленая куриная грудка

Ингредиенты для карпаччо из куриной грудки

Для приготовления карпаччо из куриной грудки вам понадобятся куриная грудка, оливковое масло, лимон, соль, черный перец, базилик, пармезан, руккола и помидоры. Эти ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и аромат этого блюда.

Куриную грудку следует нарезать тонкими ломтиками, чтобы получился нежный и вкусный карпаччо. Помидоры лучше всего выбирать спелые и сочные, чтобы добавить свежести и сочности блюду.

Базилик и руккола придадут карпаччо изысканный вкус и аромат, а пармезан добавит нежности и неповторимого сырного оттенка.

Не забудьте приготовить соус из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца, который станет идеальным дополнением к этому блюду.

Бастурма куриная

Бастурма индейки

Бастурма куриная

Бастурма куриная

Пошаговый рецепт с фото

1. Нарежьте курицу тонкими ломтиками и выложите на тарелку.

2. Посолите и поперчите куриную грудку, добавьте немного оливкового масла и оставьте на 10-15 минут для пропитки.

3. Пока курица пропитывается, приготовьте соус из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца.

4. После того как куриная грудка пропитается, аккуратно выложите ее на тарелку, полейте соусом и посыпьте тертым пармезаном.

Бастурма куриная

Сыровяленая грудка индейки

Dana Carpaccio

Деликатес

Готово к подаче

Подавайте карпаччо из куриной грудки, украшенное листьями рукколы и кусочками спелых помидоров. Это блюдо отлично подойдет для ужина или праздничного стола. Приятного аппетита!