Холодец из курицы и свинины рецепт с фото

Студень говяжий

Студень премиум Сказыводов

Варка холодца из свиных ножек

Студень премиум Сказыводов

Ингредиенты

Для приготовления холодца из курицы и свинины вам понадобятся: - Курица - Свинина - Лук - Морковь - Лавровый лист - Соль - Черный перец - Вода - Зелень для украшения

Зельц сальтисон

Рыбное заливное порционное

Варка холодца из свиных ножек

Ингредиенты для студня

Рыбное заливное терпуг

Шурашан студень

Приготовление

1. Начните с того, что тщательно промойте курицу и свинину. 2. Положите мясо в большую кастрюлю, добавьте нарезанный лук, морковь, лавровый лист, соль и черный перец. 3. Залейте все водой и поставьте на медленный огонь. 4. Варите до готовности мяса, обычно это занимает несколько часов. 5. После этого, выньте мясо, отделите от костей и нарежьте кубиками. 6. Затем верните мясо в бульон и охладите до полного застывания. 7. Подавайте холодец, украшенный зеленью.